SUPA-CREMA CASCAVAL CU MUCEGAI

INGREDIENTE:    

50gr rucolla,
50gr spanac    
1 salata  verde
1leg.patrunjel
1leg.busuioc
1leg. tarhon
100gr cascaval cu mucegai
100grbrinza de capra [moale]
750ml bulion de legume
200ml smintina licida 20%
sare,piper.


MOD DE PREPARARE;

se ferbe toata verdeata 3min.
 se raceste putin,seadauga cascavalul,se dau toate la blender ,mai puneti putin la fiert 1 min.cu  sare si piper. adaugati smintina mesticati usor, brinza  de capra taiati cubulete si ornati supa + boabe piper rosu,+verdeata.